Çorba Yapmayı Öğrenin Domates, ezogelin, tarhana, mercimek, yayla çorbası... Annenizin yaptığı çorbaları siz de yapmak istemez misiniz? Gramla değil tutamla, litreyle değil bardakla verilen çorba tarifleri tam size göre. Ne bir robota ihtiyacınız var, ne de ölçü kabına. Malzemenizle ocağın başına geçin ve çorba yapmaya başlayın. Hepsi UZMANTV'de, videolarla anlatılıyor. Yayla çorbasında hangi malzemeler kullanılır? Yayla çorbası nasıl pişirilir? Kısık ateşte mi yüksek ateşte mi pişirmek gerekir? Yayla çorbası nasıl servis edilir? Domates çorbasında hangi malzemeler kullanılır? Domates çorbası nasıl pişirilir? Gerçek domatesle, konserve veya salçayla yapılmış domates çorbasının tadında ne gibi değişiklikler olur? Domates çorbası nasıl servis edilir? Tavuklu şehriye çorbasında hangi malzemeler kullanılır? Nasıl pişirilir? Tavuk suyunda mı pişirmek gerekir? Tavuklu şehriye çorbası nasıl servis edilir? Tarhana çorbasında hangi malzemeler kullanılır? Nasıl pişirilir? Nasıl servis edilir? Mercimek çorbasında hangi malzemeler kullanılır? Mercimek çorbası nasıl pişirilir? Nasıl servis edilir? Ezogelin çorbasında hangi malzemeler kullanılır? Nasıl pişirilir? Ezogelinin içine hangi malzemeleri eklemek lezzetini artırır? Nasıl servis edilir?
