Mücver Yapmanın Püf Noktaları Mücver tarihi hakkında merak ettikleriniz... Mücverin ana malzemeler nelerdir? Mücvere patates veya peynir konur mu? Mücvere konulacak peynir nasıl olmalı? Mücveri margarinle mi, sıvı yağla mı yapmak daha lezzetli olmasını sağlar? Mücvere hangi baharatlar yakışır? Mücver için kabakları hangi kalınlıkta rendeleyelim? Baharatları ne ölçüde koyalım? Mücver unu nasıl karıştırılmalı? Malzemeler hangi sırada eklenmeli? Mücveri kızartırken nelere dikkat etmek gerekir? Kızartırken dağılmaması için mücver nasıl kızartılmalı? Mücver için yapılan yumurtalı harcın kıvamı nasıl olmalı? Mücverin fazla sulanmaması için nelere dikkat etmeliyiz? Çok yağ çeken mücverdeki yağı nasıl alabiliriz? Mücverin yanmaması için nasıl pişirmek gerekir? Mücver ılık mı soğuk mu daha lezzetli olur? Başka hangi meze ve yemeklerin yanına yakışır? Yanına garnitür olarak ne konabilir? Üzerine süslemek için neler serpilebilir?
