

Kıyma nasıl hazırlanmalı? Nasıl bir karışım kullanılmalı? Ne kadar kıymaya ihtiyaç olur? Kıymalı börek nasıl serilir? Nasıl bir tepsi kullanmalıyız? Yufkalar nasıl serilir? Börek için nasıl yerleştirilir? Kaç kat olması gerekir? Üzerine yağ, yumurta vs. sürülür mü? Yufkayı eşit şekilde ıslatmanın püf noktaları nelerdir? Kıymalı böreği nasıl bir fırında pişirmek gerekir? Nasıl bir fırın kullanırsak her yeri eşit pişer? Ne kadar süre fırında kalmalı? Fırın kaç derece olmalı? Fırın daha önceden ısıtılmalı mı? Kıymalı böreğin piştiği nasıl anlaşılır?