Kıymalı su böreği yapmayı öğrenin... Kıymalı su böreği için gereken malzemeler nelerdir? Ne kadar un gerekir? Kaç yumurta gerekir? Su böreği yapmak için hamur nasıl hazırlanır? Hamurun kıvamı nasıl olmalı? Kıymalı su böreği için yufka nasıl açılır?
Kaç tane yufka açmalıyız? Kaç kat hamurla börek yapacağız? Kıymalı su böreğinin içi nasıl hazırlanır? Soğan kullanacak mıyız yoksa sadece kıyma mı? Kıymayı ne kadar kavurmalıyız? Açtığımız yufkaları tepsiye sermeden önce haşlıyor muyuz? Bunun için ne büyüklükte bir tencere kullanalım? Suyun sıcaklığı ne kadar olmalı? Mutlaka kaynar mı olmalı? Yufkaları ne kadar süre haşlamalıyız? Yufkayı tencereden nasıl çıkarıp, tepsiye yayacağız? Su böreğinin iç harcı nasıl konulur? Kaç kat yufka serilir? Su böreği nasıl pişirilir? Fırında mı pişireceğiz? Tavada çevirerek de pişirebilir miyiz? Su böreği nasıl servis edilir? Su böreği hamurunun diğer börek hamurlarından ne farkı vardır? Böreği yaparken mutlaka tereyağı mı kullanmalıyız? Yufkaları ne kalınlıkta açmalıyız? Çok ince açarsak haşlarken yırtılıp dağılabilir mi? Kalın açarsak lezzeti mi bozulur? Yufkaları haşladığımız su mutlaka kaynama derecesinde mi olmalı? Kaynatmazsak ne olur? Böreği tepsiye sererken nelere dikkat etmeliyiz? Su böreğini kaç kat yufkadan yapalım? Çok kalın yaparsak ne olur? Çok ince yaparsak ne olur?
